Inspirasi; beberapa pemilik restoran Halifax mempertanyakan batasan terbaru


HALIFAX – Pembatasan COVID-19 terbaru di Nova Scotia membuat beberapa pemilik restoran Halifax mengajukan pertanyaan.

Ketika Nova Scotia mengumumkan putaran terbaru pembatasan COVID-19 pada hari Rabu, pemilik restoran Joel Chiasson mengatakan dia merasa kecil hati.

“Rasanya seperti ketidakadilan yang besar,” kata Chiasson. “Ada banyak hal yang dapat kamu lakukan sekarang, dan satu-satunya hal yang tidak dapat kamu lakukan adalah duduk di meja bersama nenekmu di restoran.”

Pembatasan baru mengharuskan restoran di daerah Halifax dan Hants County tetap tutup hingga setidaknya 11 Januari.

Satu masalah yang membuat Chiasson menggaruk-garuk kepalanya adalah keputusan untuk mengizinkan pujasera dibuka kembali sementara restoran, bar, dan pub masih tidak mengizinkan pelanggan untuk makan.

Chiasson mengatakan ketika tiba waktunya untuk membuat keputusan besar seperti menutup restoran, pemilik harus memiliki lebih banyak masukan.

“Kami ingin sekali mengetahui dengan siapa mereka berkonsultasi,” kata Chiasson.

Pada pembaruan berita hari Rabu, Dr. Robert Strang, kepala petugas medis kesehatan NS, menjelaskan bahwa pembukaan kembali food court adalah karena sejumlah alasan, termasuk memberikan tempat untuk pergi kepada tunawisma Halifax.

“Saya memiliki sejumlah kekhawatiran yang saya perhatikan tentang dampak hal ini terhadap orang-orang yang tunawisma atau kurang bertempat, jadi kami membuka kembali food court, sebagai cara kecil untuk membantu orang yang berjuang melawan flu cuaca, ”kata Strang, Rabu. “Seringkali ini adalah satu-satunya tempat di mana mereka bisa pergi sepanjang hari. Kami perlu menjaga mereka yang paling rentan di komunitas kami. “

Pemilik bar Halifax, Joe McGuinness, mengatakan industri makanan dan minuman bergantung pada seutas benang, dan penutupan perusahaan untuk selamanya akan menjadi pukulan bagi identitas kota.

“Restoran adalah struktur komunitas,” kata McGuiness.

Perdana Menteri Stephan McNeil mengatakan dia memahami rasa frustrasi, tetapi mengelola krisis perawatan kesehatan telah memaksa provinsi tersebut untuk membuat keputusan sulit.

McNeil mengatakan lebih banyak dukungan finansial sedang dalam perjalanan untuk bisnis, termasuk restoran, karena pemilik akan segera dapat mengajukan permohonan bantuan lain.

McGuiness mengatakan jika dia hanya memiliki lima menit untuk berbicara dengan Perdana Menteri, dia akan meminta lebih banyak informasi yang dikomunikasikan kepada pemilik restoran.

“Anda memiliki informasi akses. Harap beri tahu kami informasi yang Anda cari, sehingga kami dapat merencanakan sesuai dengan staf kami, ”kata McGuiness.

Untuk saat ini, bisnis ini berharap untuk bertahan hanya dengan take-out, yang mewakili sekitar 25 persen dari pendapatan.

Source : HK pools