Makanan Natal gratis di Arnprior, Ont. dihentikan oleh unit kesehatan


ARNPRIOR, ONT. – Selama tiga minggu terakhir, Darren Wood dan tim relawannya telah bekerja untuk menyiapkan lebih dari 200 makanan Natal bagi orang-orang yang membutuhkan di sekitar Arnprior.

Tapi semua pekerjaan itu akan dibuang, secara harfiah, dengan Unit Kesehatan Kabupaten dan Kabupaten Renfrew (RCDHU) memberi tahu Wood bahwa makanan tidak dapat disajikan untuk umum.

“Poin utama yang menonjol adalah bahwa bagian utama dari makanan, kalkun, dimasak sendiri dan menjadi sukarelawan di rumah kami, bukan di dapur yang diinspeksi,” kata Wood. “Namun, begitulah cara melakukannya selama 12 tahun terakhir.”

Banyak lansia dan mereka yang kesulitan keuangan mengandalkan makan malam kalkun yang disiapkan oleh Makan Malam Natal Komunitas Arnprior pada waktu Natal. Gereja Shirley adalah salah satu dari para senior itu. Dia tinggal sendirian di kompleks apartemen.

“Saya memikirkan diri saya sendiri dan semua orang kesepian lainnya, orang tua yang sendirian, terutama pada Natal ini dengan pandemi yang sedang terjadi,” kata Church. “Saya sangat kecewa.”

Gereja menggunakan kursi roda untuk berkeliling dan meminta pekerja pendukung pribadi membantu menyiapkan makanannya. “Mereka akan membantu saya membuat kentang saya, dan melakukan wortel saya dan itu untuk saya,” kata Church. “Saya tidak punya keluarga, tidak bisa berbagi dengan siapa pun, dan sekarang tidak ada makanan.”

Dalam sebuah pernyataan, RCDHU mengatakan, “Investigasi keamanan pangan telah dilakukan oleh inspektur kesehatan masyarakat. Berdasarkan temuan, makanan tidak disiapkan sesuai dengan praktik penanganan makanan yang aman sesuai dengan Peraturan Tempat Pangan di bawah Undang-Undang Perlindungan dan Promosi Kesehatan, RSO 1990, c. H.7. Operator diberitahu bahwa kalkun tidak dapat dikonsumsi oleh masyarakat, terutama oleh penduduk yang rentan. ”

Itu kenyataan, Wood mengatakan dia tidak bisa membungkus kepalanya.

“Mereka ingin saya membuang lebih dari 30 kalkun daripada memberi makan 211 orang lapar,” katanya.

Unit kesehatan juga memberi tahu Wood bahwa jika ada yang jatuh sakit atau meninggal karena makanan, dia dapat dianggap bertanggung jawab secara kriminal.

Setelah memposting ketidakpercayaannya akan situasinya secara online, anggota komunitas telah menawarkan untuk membantu Gereja pada Natal ini.

“Saya memiliki dua malaikat pelindung khusus yang sangat saya sayangi,” katanya.

Adapun Wood, dia memahami masalah kesehatan, tetapi itu tidak mengurangi rasa frustrasinya. Dia mengatakan, setelah penguncian provinsi yang akan datang selesai, dia akan mengeluarkan semua makanan dan memastikannya dimasak sesuai standar.

“Kami akan menyimpan semuanya kecuali kalkun dan memasak 30 kalkun lagi setelah penguncian dan mengirimkannya, kecuali kami akan melakukannya dengan bantuan restoran atau organisasi setempat.”

Source : HK Prize