Stroberi segar yang ditanam di Quebec pada bulan Desember? Rumah kaca Brossard ini telah menemukannya


MONTREAL – Mungkin bulan Desember di Brossard, tetapi perusahaan lokal masih bersiap untuk memanen beberapa stroberi segar.

Di Ferme D’Hiver, buah dapat ditanam sepanjang tahun berkat teknologi baru yang melibatkan lampu LED dan penyerbukan alami.

Di peternakan dalam ruangan, suhu dikontrol menggunakan sistem pertukaran panas dan tanpa serangga dari luar, tidak diperlukan pestisida.

“Kami melestarikan tanah, kami menghemat air, kami tidak menggunakan pestisida, bahan kimia atau GMO,” kata direktur pertanian Kashif Riaz.

Selama pembaruan ekonomi Quebec yang jatuh, pemerintah menjanjikan $ 157 juta selama tiga tahun ke depan untuk meningkatkan swasembada pangan provinsi. Termasuk dalam janji itu adalah lebih banyak uang untuk rumah kaca seperti Ferme D’Hiver.

Produk mereka mulai dijual ke mulut penduduk setempat: selama liburan, rumah kaca seluas 1.000 kaki persegi ini akan menghasilkan satu ton stroberi yang akan dijual di IGA di South Shore.

Peternakan sudah memiliki rencana untuk sebuah situs di Vaudreuil-Dorion yang 12 kali lebih besar, dengan ruangan untuk 55.000 tanaman. Pengerjaan rumah kaca itu akan selesai pada 2021.

Source : Live Draw HK