Tempat penampungan tunawisma beradaptasi untuk menyajikan makanan Natal tahunan


MONTREAL – Sebuah tim yang terdiri dari sekitar selusin orang di Misi Aula Selamat Datang menghabiskan Natal untuk mengumpulkan makanan Natal tahunan di tempat penampungan, yang menampilkan sepiring sup, zucchini dan babi yang seimbang, atau daging sapi bawang putih, sup dan jamur, di antara kombinasi lainnya.

Misi menyusun makanan liburan gourmet untuk yang membutuhkan adalah sebuah tradisi. Tapi tahun ini, pengalaman bersantapnya tidak akan sama. Sekitar 600 makanan dikirim dengan menggunakan truk pendingin yang dibeli tempat penampungan saat pandemi dimulai.

“Pertimbangan utama truk untuk mengirimkan makanan adalah keamanan makanannya,” kata CEO Welcome Hall Sam Watts. “Kami menjaga keamanan dengan sangat serius.”

Truk itu telah menyelesaikan tugasnya, karena banyak tempat yang menampung para tunawisma telah berubah sejak pandemi dimulai. Itu membuat pengiriman ke tempat-tempat seperti tempat berlindung di lokasi bekas hotel di Place Dupuis, tempat penampungan Mission’s Acorn Street dan tempat penampungan di bekas situs Rumah Sakit Royal Victoria.

“Terlepas dari pandemi, Misi Welcome Hall, pada tahun 2020, telah melayani lebih banyak orang dengan lebih banyak cara daripada sebelumnya dalam 128 tahun sejarahnya berkat kemurahan hati yang luar biasa dari para donor dan mitra kami serta energi dan pengabdian dari staf dan sukarelawan kami yang luar biasa,” Watts berkata.

Source : Live Draw HK